Keperluan asas untuk kertas pembungkus makanan: Semua bahan dan produk yang dimaksudkan untuk sentuhan makanan mesti menjalani ujian untuk mengesahkan ia memenuhi-standard keselamatan gred makanan. Ujian ini merangkumi ujian fizikal (terutamanya ketumpatan, kekuatan tegangan, panjang pecah, pemanjangan, dll.), ujian kimia (ujian migrasi, analisis kandungan logam berat, dll.), dan ujian biologi (pengesan pelbagai mikroorganisma, dll.). Memandangkan kertas pembungkus makanan bersentuhan langsung dengan makanan-dan item yang dibungkus selalunya bertujuan untuk penggunaan langsung-pematuhan dengan piawaian kebersihan makanan adalah keperluan asas. Selain itu, bergantung pada aplikasi khusus, kertas itu juga mesti memenuhi piawaian teknikal yang berkaitan.
Produk kertas:
Plumbum (sebagai Pb), arsenik (sebagai As), bahan pendarfluor, ujian perubahan warna, bakteria koliform dan bakteria patogen (Shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus, streptokokus hemolitik).